Deutscher Hotelkongress 2019

Am 05.02.2019 durften wir mit unserer Hotalents-Initiative eine Parallelbühne auf dem deutschen Hotelkongress der AHGZ in Berlin gestalten. Mit verschiedenen Workshops, einem Vortrag und einer Podiumsdiskussion konnten wir den Austausch zwischen den Generationen ermöglichen.

10.15

WORKSHOP 1: Konfliktthema Gehalt
Welchen Einfluss hat die Vergütung auf das Image der Hotellerie?

Impulsgeber:
Jana Beuschlein, Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum
Kristina Katharina Böck, Schloss Hohenkammer
Christina Feuchthuber, Johannesbad Hotels Bad Füssing

WORKSHOP 2: Ausbildungsqualität und -inhalte
Wie zeitgemäß ist die Ausbildung in der Hotellerie?

Impulsgeber:
Christian Saxen, Yachthotel Chiemsee
Alfons Weiß, Bayerwaldhof Bad Kötzting

11.55

Hotalents-Vortrag: Augenhöhe ermöglicht den Blick in die Zukunft der Hotellerie

Impulsgeber:
Lisa Aenis und
Klaus Michael Schindlmeier

13.00

WORKSHOP 3: Hotellerie als Sprungbrett für eine Karriere in anderen Unternehmen?

Impulsgeber:
Florian Weißenberger, Althaus Tea
Claudius Möller, progros

WORKSHOP 4: Kann sich ein kleiner Hotelbetrieb
Augenhöhe leisten?

Impulsgeber:
Markus F. Weidner, Qnigge Akademie

14.30

Zwischen Wunsch und Wirklichkeit
Wie sich Nachwuchskräfte zeitgemäße Führung vorstellen

Tom Cudok, Hotel Esplanade Bad Saarow
Annika Kranich, Best Western Plus Palatin
Michael Nemecek, Empire Riverside Hotel
Lena Pittlack, GenoHotel Baunatal
Andreas Winkler, A-ROSA Scharmützelsee & a-ja Bad Saarow
Moderation:
Dr. Silke Seemann, Unternehmerin, Wirtschaftswissenschaftlerin und Forscherin